puding roti = bread pudding

bahan2:

6 keping roti slices (apa2 brand pun boleh )
2 biji telur
1 1/4 cawan susu cair
1 sudu makan butter - yg ni kalo versi cair lagi baguih
3 sudu makan gula (kalo rs nk manis lg, pandai2 la tmbh snirik )
sedikit kismis utk tabur
1/2 makan essen vanilla

cara2nya:

Kacau sebati telur, esen vanilla, gula dan susu cair.
Roti di potong2 atau dicarik2 (termasuk kulitnya) kemudian susun dalam acuan pembakar/loyang yg telah dilengserkan dgn butter cair.
Kemudian tuang adunan susu tadi kedalam roti yang telah disusun.
Taburkan kismis dan butter kedalam adunan roti tadi…
Bakar dalam oven pada suhu 160 darjah selama 30 minit…