bahan-bahan:
dada ayam - didadu
garam
kunyit
sebuk cili
bawang merah/besar
halia
capsicum
cili api (kalo nk pedas lar)
garam + kunyit + sebuk cili = lumur pada ayam yg dh dikiubkan tadi..
pastu goreng cam biasa
cadangan: jgn guna minyak yg dh direcycle.guna minyak baru..
agak2 dh nk masak tu taburkan bawang merah/besar yg dihiris halus2
pastu masukkan hirisan halia
last skali br masukkan capsicum yg telah didadu halus
kalau rs nk pedas campak la cili api...
selamat mencuba